Récupérez jusqu'à 12% de marge cachée dans vos factures.
Vos factures cachent des pertes invisibles. Limoon les détecte et vous indique précisément quoi faire pour protéger vos marges.
Aucun changement dans vos habitudes. Une seule facture suffit pour commencer.
Conçu pour les professionnels de la restauration et de l'hospitalité qui veulent mieux contrôler leurs achats et améliorer leurs marges.
Dès que vos achats fournisseurs ont un impact direct sur vos marges, Limoon devient utile.
Trois étapes pour récupérer de la marge.
Ce qui était caché dans vos factures devient enfin exploitable.
Scannez une facture
Photo ou PDF, Limoon démarre à partir de vos documents habituels.
Limoon structure vos achats
Produits, quantités, prix, fournisseurs et variations deviennent lisibles.
Récupérez de la marge
Limoon identifie les hausses de prix, les écarts fournisseurs et vous indique précisément où agir pour améliorer votre rentabilité.
Scannez vos factures fournisseurs en quelques secondes.
Importez une photo ou un PDF, et Limoon extrait automatiquement les produits, quantités, prix, fournisseurs et montants. Fini les factures perdues, les saisies manuelles et les fichiers Excel compliqués.
Chaque facture devient une source de visibilité sur ce qui impacte réellement vos marges.
Analyse automatique des factures
Détection des hausses de prix
Suivi des dépenses et marges
Comparaison avec les prix du marché
Visualisez où part votre argent.
Suivez vos dépenses fournisseurs en temps réel, identifiez les catégories les plus coûteuses et comprenez ce qui réduit votre rentabilité. Limoon transforme vos achats en indicateurs clairs, lisibles et utiles pour décider plus vite.
Top dépenses
Évolution mensuelle
Coût matière
Produits les plus coûteux
Fournisseurs principaux
Détectez les hausses de prix et comparez vos achats aux tendances du marché.
Limoon analyse automatiquement vos factures pour repérer les produits dont les prix augmentent, identifier les écarts fournisseurs et détecter les achats plus chers que le marché. Vous savez immédiatement quels coûts impactent vos marges et quels produits méritent une renégociation.
Ce que vous ne voyez pas dans vos factures peut réduire vos marges pendant des mois.
Huile : +18%
Boissons : +11%
Viande : +7%
Économie potentielle : jusqu'à 12% des achats
Suivez la marge réelle de vos plats en temps réel.
Quand le prix d’un ingrédient augmente, Limoon met à jour le coût matière de vos recettes et vous montre quels plats perdent en rentabilité. Vous voyez l’impact réel des variations de prix sur votre carte, sans refaire les calculs à la main.
Une hausse fournisseur ne touche pas seulement vos achats. Elle touche directement vos plats les plus vendus.
Coût matière actualisé
Marge par plat
Recettes à risque
Impact des hausses de prix
Aide à ajuster prix, portions ou fournisseurs
Passez vos commandes fournisseurs plus facilement.
Préparez vos commandes en quelques secondes, retrouvez vos produits habituels et partagez-les directement avec vos fournisseurs sur WhatsApp. Limoon simplifie les achats répétitifs et vous fait gagner du temps au quotidien.
Travaillez mieux en équipe et partagez plus facilement avec votre comptable.
Centralisez les factures, gardez un historique clair et donnez à votre équipe accès aux bonnes informations au bon moment. Limoon facilite aussi le partage des documents et des données utiles avec votre comptable, sans échanges dispersés ni recherches manuelles.
Moins de temps perdu à chercher l’information. Plus de temps pour piloter l’activité.
Chaque facture contient des informations qui peuvent améliorer vos marges.
Des dizaines, parfois des centaines d’achats passent chaque mois dans votre établissement. Limoon vous aide à comprendre vos dépenses, détecter les pertes invisibles et reprendre le contrôle sans changer votre manière de travailler.
Simple à mettre en place
Visibilité immédiate sur vos achats
Plus de clarté pour la direction et le comptable
Simple à utiliser. Aucun changement dans vos habitudes. Résultats visibles dès les premières factures.